- bolonais
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⇒BOLONAIS, AISE, adj. et subst.A.— (Personne) qui habite Bologne, sa province ou qui en est originaire.B.— Qui appartient à Bologne, à sa province ou à leurs habitants. La littérature bolonaise, née depuis un siècle, et la littérature milanaise remarquable, comme la française du moyen âge, par la grâce naïve (MICHELET, Journal, 1830, p. 67).1. B.-A. École bolonaise. Clair-obscur bolonais (Arts et litt. dans la société contemp., 1936, p. 1807).2. LING. Le bolonais, le dialecte bolonais.Étymol. ET HIST. — 1. 1807 adj. « qui est propre à la région de Bologne » bolonais (G. DE STAËL, Corinne ou l'Italie, p. 378); 1858 subst. ling. le bolonais (G. SAND, Correspondance, t. 4, p. 184); 2. 1808 subst. ethnique Bolonais (P. CABANIS, Rapports du phys. et du moral de l'homme, p. 290); en partic. 1845 peint. école bolonaise (BESCH.).Dér. de Bologne, nom d'une ville d'Italie du Nord; cf. lat. class. Bononiensis « qui est de Bologne » (ds TLL s.v., 2078, 5) lui-même de Bononia « Bologne » (Ibid., 2077, 32).STAT. — Fréq. abs. littér. :21.bolonais, aise [bɔlɔnɛ, ɛz] adj. et n.ÉTYM. 1867; du rad. lat. de Bologne.❖♦ De Bologne, ville d'Italie du Nord. || L'école bolonaise de peinture.♦ N. || Un Bolonais, une Bolonaise.♦ N. m. Dialecte italien parlé dans la région bolonaise.REM. Le mot est en concurrence avec bolognais. Spaghettis bolognaise, à la bolognaise.
Encyclopédie Universelle. 2012.